تشير مراقبة جودة العملية إلى مجموعة من الأنشطة لمراقبة وتقييم الجودة التي تتم في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج واتخاذ إجراءات تصحيحية في كل مرحلة من عملية الإنتاج. يساعد ذلك في اكتشاف الأخطاء بسرعة وتحسين العمليات وزيادة الجودة العامة. العناصر الرئيسية لمراقبة جودة العملية هي:

يتم مراقبة جودة العملية أثناء شراء المواد الخام، وهو أول خطوة في عملية الإنتاج. يتم تقييم خصائص المواد الخام لتحديد ملاءمتها وامتثالها للمعايير المحددة.
يتم مراقبة العملية في نقاط التحكم الحرجة المعينة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج. يتضمن ذلك مراقبة مدى امتثال المنتج للمواصفات المحددة.
يتم إجراء صيانة ومعايرة دورية للمعدات والآلات الإنتاجية. يضمن هذا أن تعمل المعدات بشكل صحيح وأن تلبي المنتجات متطلبات الجودة.
يتم تحليل بيانات أداء العملية وتحديد المجالات المحتملة للتحسين المستمر. يتم ذلك لزيادة كفاءة العملية وجودة المنتج.

يهدف مراقبة جودة العملية إلى ضمان التزام الدائم بمعايير الجودة واكتشاف الأخطاء في أقرب وقت ممكن. وبهذه الطريقة، تصبح العملية الإنتاجية أكثر كفاءة وتزيد رضا العملاء.

مراقبة جودة المنتجات الصادرة